"VINIVERSUM" UNTER DEN 50 SCHÖNSTEN DEUTSCHEN VINOTHEKEN

17.10.2016 / Das Deutsche Weininstitut (DWI) zeichnet in diesem Jahr erstmals 50 Vinotheken in allen 13 deutschen Anbaugebieten aus. Sie wurden nach strengen Qualitätskriterien aus rund 200 Bewerbungen von einer Fachjury ausgewählt. Für das "Viniversum" der Bergsträßer Winzer eG in Heppenheim nahmen Vorstandsvorsitzender Reinhard Antes und Geschäftsführer Otto Guthier die Urkunde entgegen.

„Wir wollen mit den ausgezeichneten Vinotheken weinaffinen Konsumenten zeigen, wo man in einem stilvollen Ambiente und bei hoher Servicequalität direkt beim Erzeuger Wein verkosten kann und damit zusätzliche Anreize für den Besuch der deutschen Weinregionen schaffen“, erklärte DWI-Geschäfts­führerin Monika Reule im Rahmen der Auszeichnung der Betriebe in Ingelheim. Neben einer ansprechenden Architektur und Innenausstattung hat die Jury daher auch Aspekte wie geregelte Öffnungszeiten, Sitzgelegenheiten, Produkt­präsentation, weitergehende Informationen über die Region, Weinbergsführungen etc. bewertet. Zudem stellte die Fach­kompetenz und auch die Fremdsprachenkenntnisse der Mitarbeiter ein weiteres Auswahlkriterium dar.

Aus architektonischer Sicht bilden die 50 ausgezeichneten Vinotheken ein breites Spektrum des modernen Weindeutsch­lands ab. Es reicht von stilvoll renovierten, zum Teil denkmal­geschützten Gebäuden, bis hin zu spektakulären Neubauten mit eindrucksvollen Aussichten in die Weinlandschaften. „Die Weinbranche hat in letzten Jahren sehr viel in attraktive Architektur investiert, was immer wichtiger wird, um sich in unserem wettbewerbsintensiven Weinmarkt zu behaupten“, betonte Reule. 

Das DWI präsentiert seine Preisträger online unter www.vinotheken.deutscheweine.de.

Die Homepage des Viniversums finden Sie unter www.viniversum.de